La nostra è un'azienda che nasce dall'amore di una famiglia con radicate e profonde tradizioni viticole; nasce soprattutto dal desiderio di continuare sulle orme del papà viticoltore.
Il nostro impegno è, anno dopo anno, il raggiungimento di un'elevata qualità dei vini nel rispetto della natura e di tutte le fasi che questa passione richiede. I nostri vigneti sono dislocati nel Comune di Fontanelle, zona di consolidata tradizione vinicola e di terreni ideali per la produzione di vini superlativi.
Vino SPUMANTE
Vino millesimato, colore paglierino brillante, profumo delicato con sentori di fiori di acacia e note di mela e pera. Perlage fine. Accostamenti, ottimo come vino da conversazione, ideale per pesce e carni bianche.
Vino SPUMANTE
Vino dal colore giallo paglierino chiaro, profumo delicato con sentori di fiori di acacia mela e pera. Perlage fine. Accostamenti, ottimo per gli aperitivi, fuori pasto, con frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi.
Vino SPUMANTE
Spumante di colore rosa tenue, perlage fine, profumo delicato fresco con sentori floreali e note fruttate di mela, pera, e frutti Rossi.
Gusto fresco, al palato risulta gradevole ed armonico.
Abbinamenti consigliati: antipasti, pietanze a base di pesce, stuzzichini e primi piatti, ottimo come aperitivo
Vino frizzante
Vino avvolgente, morbido, dalla giusta acidità, colore giallo paglierino chiaro, con profumo fresco e note di mela e pera.
Accompagna bene pietanze a base di pesce o frutti di mare.
Vino frizzante
Vino equilibrato e piacevole, amabile ed elegante di colore oro intenso, con profumi di acacia e miele, ottimo da aperitivo o dessert o da gustare in momenti di relax.
Va servito fresco.
Vino Fermo
Vino di colore giallo paglierino, profumo intenso floreale con sentori di fiori di gelsomino e frutti, con note di vaniglia e mela. Accostamenti: particolarmente indicato per primi piatti, pietanze a base di pesce e formaggi freschi.
Vino fermo
E' un ottimo vino da pasto, leggermente erbaceo, di corpo rotondo, armonico. Colore rosso rubino intenso, tendente al violaceo. Con l'invecchiamento s'affina notevolmente, s'ingentilisce, diventa delicato sprigionando un gentile profumo di violetta.
Accompagna carni fredde della grande cucina, arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile e cacciagione; formaggi di pasta dura.
Vino fermo
El Moro è un vino di colore rosso intenso, al naso è ampio con profumi di frutti rossi, al palato finemente rotondo, gradevole e leggermente abboccato. Accompagna tutti i piatti di carne.
Vino fermo
E' un vino pieno, robusto, con profumo e sapore leggermente erbaceo. Vinoso, con profumo netto di lampone da giovane, con l'invecchiamento si affina notevolmente, acquistando un sapore asciutto con piacevole fondo amarognolo sviluppando un notevole fine bouquet.
Accompagna arrosti fritti e umidi di carni bianche e rosse in particolare coniglio e pollame.
Vino fermo
Ottimo vino da pasto, ottenuto da una particolare selezione di uve nei vigneti, si presta alla degustazione anche nei momenti di relax. Intenso, robusto, asciutto, di colore rosso rubino carico, ha sentori erbacei, profumi di marasca, e di lampone, con note di violetta.
Con l'invecchiamento si affina notevolmente.
Accompagna carni rosse e cacciagione, formaggi a pasta dura.
Vino frizzante
Vino corposo, con sentori di marasca e mora selvatica.
Accompagna antipasti e piatti rustici.
E' un vino da pasto, leggermente di corpo.
Colore rosso rubino.
Accompagna carni bianche e rosse, pollame,
cacciagione e formaggi a pasta dura.
GRADAZIONE 12% VOL
E’ un vino da pasto, con profumi di piccoli frutti rossi, asciutto con sensazioni di morbidezza finali.
Accompagna carni rosse e bianche, come pure formaggi a pasta dura.
GRADAZIONE 12% VOL
Bosco è un vino da pasto di colore rosso rubino brillante,
ha un profumo caratteristico vinoso
con leggero sentore di viola. Il sapore asciutto e pieno, si accosta con arrosti, bolliti e stufati.
GRADAZIONE 11,5% VOL
E' un vino leggermente aromatico, fresco, gradevole e sapido,
di colore giallo paglierino leggero e brillante,
si accompagna perfettamente con pesce.
GRADAZIONE 11,5% VOL
Vino equilibrato e piacevole, amabile.
Colore oro intenso, con profumi di acacia e miele.
Ottimo come dessert.
GRADAZIONE 10,5 % VOL
Vino bianco di colore giallo paglierino, profumo fresco, leggermente fruttato con note di pesca e mela, sapore equilibrato e fine. Si accompagna bene con il pesce.
GRADAZIONE 11 % VOL
Vino di colore giallo paglierino carico, con profumo intenso, fruttato con note di ananas, banana, mela e agrumi. Al palato è morbido con un giusto equilibrio acido. Abbinare con antipasti, pesce e carni bianche.
GRADAZIONE 11,5 % VOL